春节临近，行走在企石的商超集市，一眼望去全是熟悉的年味，酥脆香甜的传统小吃、琳琅满目的应节年货、氛围浓厚的新年装饰……市民们纷纷开启“逛吃逛买”模式，在琳琅满目中解锁最浓年味。
在企石农贸市场的摊位前，油角、糖环，蛋散等传统过年小吃泛着金黄的光泽，格外诱人。市民一边品尝，一边购买。这些传承百年的企石传统小吃，不仅是舌尖上的美味，更承载着深厚的民俗文化和吉祥寓意，是企石人过年不可或缺的“仪式感”。
“我每年过年都会买些油角、糖环，这是我们企石人的老传统，希望来年的日子红红火火、富富足足！”正在摊位前等候的成叔，手里提着刚打包好的小吃，脸上满是笑意。
形似金元宝的油角，是企石春节小吃的“主角”。 油角里面包着花生碎、芝麻和白糖，炸得金黄酥香，寓意“钱包鼓鼓，衣食无忧”。
糖环则以糯米粉混合糖浆炸制而成，环形相连的造型象征着“团圆美满、生生不息”，咬一口嘎嘣脆，清甜的滋味瞬间弥漫舌尖。
酥松层叠的蛋散，寓意“花开富贵”，是企石人春节佐茶的绝佳搭档；本地特色的蒲米，经爆米花、熬糖浆、加入花生炒制而成，香酥可口，是孩子们追着讨要的“年味零嘴”。
走进企石镇的商超、集市，坚果、饼干、糖果礼盒等组成的“年货矩阵”占据了核心位置，市民们穿梭在货架间，精心挑选着新春好礼，一派热闹的囤货景象。
“瓜子、花生是春节‘聊天神器’，买的人特别多！”店铺工作人员介绍，散装称重的模式让市民可以按需选购，开心果、巴旦木、腰果、核桃等坚果应有尽有，能够满足大部分人的口味偏好。
饼干、糖果同样人气爆棚，曲奇饼、蛋卷、利是糖等被市民们一大袋一大袋地装入购物篮。 市民林女士带着孩子正在挑选年货，她笑着说：“春节家里的茶几要摆得满满当当，亲戚朋友来拜年，边吃边聊，这才是过年该有的热闹劲儿！”
“千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”由灯笼、对联、挂饰等新年装饰组成的“中国红海洋”，将新春的喜庆氛围拉满。
“新年新气象，每年都要贴对联、挂灯笼，红红火火地，才有年味。”市民陈先生正在精心挑选着装饰好物，要把这份红火与吉祥带回家。
烟火气里，是团圆的守望
年货袋中，是幸福的滋味
愿每一位企石市民
在浓浓的年味里
迎来红红火火的马年
收获阖家团圆的幸福
出品 | 企石融媒
文图 | 姚银凤
版式 | 姚银凤
责编 | 关敏慧
监制 | 张伟、薛艳丽
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